遇到解不開的問題,如果別人告訴我怎麼解題,
即使當時懂了,也會很快忘記,
因為並沒有完全變成自己的知識。
但是,自己花了很長時間,
絞盡腦汁解出的問題不會忘記。
—— 津村光平《學生街殺人》


只從單一角度看,會不瞭解本質,人和土地都一樣。
—— 加賀恭一郎《當祈禱落幕時》


如果找不到目標,就一直尋找,直到找到為止。
如果一輩子都找不到,這也是一種人生。
—— 津村光平《學生街殺人》

2015年5月12日 星期二

相葉マナブ 2015.05.03(一日限定!ご当地マナブ駅弁 / Guest:村上信五 +丸 山隆平)





DAIGO什麼時候成了常規member了…?
這期開始?94和95期時也加入了「マナブ駅弁」的企劃。









這期和下期的guest是關八的村上和丸山。










然後向站長問了稲梓站周圍的名產食材,站長只想到了兩樣(都是魚)…






來到妻良漁港。




アジ是要用網抓的,シロギス則是要用釣的。五人分成兩組,丸山、村上和相葉去抓アジ,澤部和DAIGO去釣シロギス。








一撈起就是魚和烏賊!








澤部和DAIGO那邊完全釣不到魚…



從左到右:アジ、ムツ、メシナ


這個季節最好吃的是烏賊。


在烏賊/墨魚生魚片上淋上一些醬油…






三人和澤部還有DAIGO會合。



才報告說釣不到,下一秒澤部的魚竿就有動靜了。





旬的シロギス無論做成生魚片還是天婦羅都好吃。













好吃得跳上跳下的Maru(笑)
大家也一起跳,哈哈。



除了做生魚片和炸天婦羅,還能烤。








丸山好好笑 XD












一行人來到明治時代創業的老店學習製作「干物」。

然後在這家老鋪的門口,一句名言誕生了!


「有興趣的話,什麼都能做成!」


村上就說不是「有精神的話,什麼也能做成!」這樣的說法嗎?「精神」換成了「興趣」!





前陣子才看過相似的耶… 還以為是冰凍的(因為結了很多冰…),但可能其實是烘乾的?









來比較新鮮的金目鯛和金目鯛干物。
吃法不一樣,新鮮的是切成生魚片,金目鯛干物則是拿來烤。

(在日本,新鮮的魚被認為最好是生吃吧?)







(把那名言當作搞笑段子啦?)










即使是乾的魚,烤起來肉質還很漂亮呢…

配飯很好吃,所以放在駅弁裡也會很讚。



首先把魚破開起骨。




















要去找山葵!




看得出空氣很棒…















山葵怎麼吃才好吃呢?

在白飯上灑上柴魚片。
抹山葵。



淋上醬油就是山葵蓋飯。
















5月10日開始的新音樂節目「関ジャム~完全燃SHOW」宣傳。

公式site




(完)


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