遇到解不開的問題,如果別人告訴我怎麼解題,
即使當時懂了,也會很快忘記,
因為並沒有完全變成自己的知識。
但是,自己花了很長時間,
絞盡腦汁解出的問題不會忘記。
—— 津村光平《學生街殺人》


只從單一角度看,會不瞭解本質,人和土地都一樣。
—— 加賀恭一郎《當祈禱落幕時》


如果找不到目標,就一直尋找,直到找到為止。
如果一輩子都找不到,這也是一種人生。
—— 津村光平《學生街殺人》

2015年3月12日 星期四

相葉マナブ 2015.02.22(一日限定!ご当地マナブ駅弁 / Guest:加藤シゲアキ)




「一日限定!ご当地マナブ駅弁」企劃!
製作地方火車便當第二彈!
這次節目來到千葉和埼玉以東的茨城縣(いばらきけん)。

然後NEWS的加藤シゲアキ也加入了!






這期好熱鬧!






茨城 鹿島臨海鉄道



要去採收地方名產,製作「釜飯」。






抵達目的地了!


這是一個使用量很低的「無人火車站」。


相葉マナブ的成員們向名譽火車員木村婆婆和鹿島臨海鉄道旅客營業部次長大和田先生搭話…



有人問婆婆每天都打掃火車站嗎?木村婆婆回說她有時間就會打掃。車站很乾淨,周邊的景色也很漂亮。

開始列舉車站周邊的名產食材。


1)白魚
2)れんこん(蓮藕)
3)ごぼう(牛蒡)
4)まいたけ(灰樹花)
5)干し芋
6)トマト
7)ほうれん草
8)豚肉

還有不懂是什麼的「スティックセニョール」。





決定兵分兩路尋找駅弁的材料!



首先是湖裡找家康も大好物——白魚(呃,怎麼連德川家康都扯進來了?)










白魚好吃到臉頰會掉下來!(へー?!)









小白魚就卡在細細的網子。





加藤さん體驗收網。


(透明の魚!)

然後品嘗剛剛收獲的白魚…











但很吃力。




白魚怎麼吃才好吃?


做成味噌湯!



澤部上前抱住海老澤媽媽。媽媽說不可以這樣(老公在那裡)。



生氣了哦!

但爸爸說一下子沒關係,哈哈哈。










接著是來找ごぼう(牛蒡)!







要挖凸起來的地方…




「只有對挖東西拿手。」(笑)

(都不懂拉斷了多少山藥、牛蒡等的說 XD)





這種牛蒡叫做「柳川理想」。


很白的牛蒡。




(澤部嘴巴很甜!整天討好媽媽 XD XD XD)


加藤さん既然來了怎麼能站在一邊看?





(頭一直在抖…)

拉不出來…





普通的「柳川理想」差不多70cm長,但這條或許有120cm長…



加藤さん再試,但還是拔不出來。
接著輪到相葉…



(哈哈哈哈)






一起把洞挖大一點…





斷掉了…



根本不需要這麼幸苦,用人力去挖!!
現在有專門收成牛蒡的卡車!









好吃的方法是…

素揚げ(不沾什麼就拿去炸)









請飯塚一家務必要去嚐嚐他們要做的釜飯。





接著來尋找「まいたけ」!




認出相葉很興奮的阿姨。




然後まいたけ中心的飯塚先生看到相葉也嚇了一跳。




接著前往栽培室。



(嗚嗚…)




まいたけ都種在瓶子裡…


(還要做日光浴?)





是黑光燈(black light),也稱紫外線燈。照射紫外線的話,まいたけ就會長成茶色。




好像很輕鬆就摘下來了…


(拿來聞後的反應)



好吃的方法:用牛油來烤!



然後放點醬油…



剛採收的まいたけ肉質很脆。


好吃到停不下來 XD



接著要去找蓮藕!







蓮藕要用手去找。









きれいなれんこん!




生吃…?



像水果,口感像梨。








下期繼續製作一日限定的「ご当地マナブ駅弁」!












(完)



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